В ОБСУСО « Плесском доме- интернате для престарелых и инвалидов» на кулинарном кружке «СМАК» проживающие учились готовить салат Мимоза.


Этот салат получил свое название из-за своего вида – поверхность приготовленного салата весенние цветы Мимозы, рассыпанные на снегу.

Цель занятия: Закрепить знание об овощах и способах их приготовления. Развитие художественного вкуса при оформлении блюда.

Методы обучения: Объяснительно-наглядный, вводный инструктаж и практическая работа.

Все проживающие интерната молодцы! Самое время подавать салат Мимоза к столу, чтобы насладиться им. Приятного аппетита!

Еда. Коротенькое слово,

Но есть в нем сила, удаль, стать!

И мы готовы снова, снова

Три эти буквы повторять.

Img 20211119 102148Img 20211119 103918